Écolier aux 2 Chocolats Blanc et Noir
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Mini baguette with cream and an explosion of two chocolates, on a poolish base

Ingredients

Unbleached, untreated flour, poolish, yeast, salt, water, 35% cream, 64% dark chocolate, 70% organic dark chocolate, white chocolate

  • noeggs No egg
  • nosugar No added sugar
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